プロの包丁研ぎ・ハサミ研ぎ職人。家庭用包丁研ぎ,三徳包丁研ぎ,万能包丁研ぎ,出刃包丁.牛刀研ぎ,刺身包丁研ぎ,柳刃包丁研ぎ,業務用包丁研ぎ,高級包丁研ぎ,裁断ばさみ研ぎ,裁ち鋏研ぎ,ピンキング鋏研ぎ職人技で切れ味のよい・使いやすい刃物へ。文化服装学院納入業者東京都練馬区03-3928-0921

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通常営業に戻りました。研ぎのご依頼はメール/お電話で職人が認める研ぎ器『マイヤーシャープナープラス』3380円で販売中

十文字屋

日数はどのくらいかかりますか

品物の状態によって異なりますが、おおむね１週間程度とお考えください。お急ぎの場合はご相談ください。

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電話がつながりません

お電話でのご連絡につきましては、職人が不在の場合は留守番電話に接続されるようになっております。タイミングによっては何度かけても繋がらない可能性もございますので、留守番電話にメッセージを残していただければ折り返しご連絡差… 続きを読む

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送った鋏・包丁は届いていますか？

届いた鋏・包丁は状態を確認の上、お見積り額をご連絡しておりますが、手作業ですので連絡までには時間を要します。また、職人は自分自身でメールを送信することが出来ませんので、その分のタイムラグも発生いたします。目安としては… 続きを読む

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発送連絡はいただけますか？

申し訳ございませんが、個別の発送連絡は行っておりません。（職人はメール作成・送信が出来ないため）ご了承下さい。ご入金後、１～２週間以内には発送しております。

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領収書はいただけますか？

各金融機関から発行された「振込証明書(受領書)」をもって領収書に代えさせていただきます。別途に請求書・領収書をご希望の方はご依頼時にお申し付けください。

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製造元だとは１ヶ月以上かかるのになぜ早く研げるのですか？

製造元の刃物研ぎサービスは、自社ではなく下請けに出す事が多いようです。また、その都度発注されるのではなく、定期的に回収・納品されます。そのため１ヶ月以上の時間を必要としています。十文字屋はすべて職人が直接お預かりして… 続きを読む

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仕事で平日は行けないのですが

土日は休業となっておりますが、事前にご予約いただければ出来る限り対応させていただきます。お電話（03-3928-0921）かお問い合わせフォームからご相談ください

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代金の支払い方法は

研ぐ刃物を直接ご持参いただいた場合は依頼時・受け取り時の現金払いでお願いいたします。研ぐ刃物を郵送などでお送りいただいた場合は依頼時の銀行振込にてお願いいたします。お送りいただいた品物を拝見し、お見積り金額を… 続きを読む

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他の研ぎ屋さんと比べて高くありませんか？

おっしゃる通り、高いです。十文字屋の研ぎは単に砥石を使って研ぐだけではありません。刃物の材質や品質・状態を見て、その刃物に適した研ぎを施します。何度も何度も手を入れて刃を研いで調整していきます。時間も費用も一般的… 続きを読む

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他で研いでもらったものでも大丈夫ですか？

承る事は可能ですが、鋼の状態によっては研ぎが出来ない事がございます。（研ぎ過ぎて鋼が無くなっている等）今まで、他で研いだいろいろな刃物をお預かりしてきましたが、ほとんどのものはしっかりと研ぎあげております(酷いものも… 続きを読む

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